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  • Marie

Muffins aux Myrtilles SANS BEURRE


Hello !


Il s’agit d’une recette de simply.morane que j’ai testée et que j’adore ! Elle remplace le beurre (± 730 kcal, 81g de Lipides dont plus de la moitié sont des acides gras saturés) par de la ricotta (± 165 kcal – 13g de Lipides – 3,5g de Glucides – 7,5g de Protéines – contient du Calcium ± 300mg *le tout pour 100g de produit).


Bref, au final on se retrouve avec des muffins vachement moins gras et donc un peu plus « healthy » !


Retrouvez sa recette originale ici ainsi que son compte Instagram juste- (ça vaut carrément le détour !).

J’avais envie d’apporter une touche « d’exotisme » à cette recette et j’ai donc ajouté de l’eau de fleur d’oranger et des pistaches.


J’aime également ajouter des flocons d’avoine (ici j'utilise le "Oat Muesli" de Turtle Cereals) dans mes recettes histoire d’apporter un peu plus de fibres et de protéines (Bah oui, je reste une diet, haha).


Je vous laisse tout de suite avec la recette et les photos !








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